Wir essen, um zu leben, nicht umgekehrt. Jeden Tag müssen wir unserem Körper Nährstoffe und Wasser zuführen, aus dieser biologischen Notwendigkeit hat sich jedoch eine kulturelle und industrielle Angelegenheit entwickelt. Essen ist eines der wichtigsten Themen der heutigen Zeit und seine Bedeutung wird mit dem Wachstum der menschlichen Gesellschaft auch weiterhin wachsen. Die interaktive Ausstellung des TSC hilft dem Besucher, sich in der Informationsflut, die mit dem Essen zusammenhängt, zurechtzufinden: Zum Beispiel wie man einen ausgeglichenen Speiseplan zusammenstellt, wie Fleisch auf das Ladenpult gelangt, wie eine Mikrowelle funktioniert, wie lange ein Mensch laufen muss, um eine Tafel Schokolade zu verbrennen und Ähnliches. Dabei darf das Wichtigste nicht vergessen werden: Die Qualität unseres Lebens ist und wird davon abhängig sein, was wir auf unserem Teller haben. http://www.techmania.cz/