Neuartiger Überkochschutz im Milchtest Verglichen werden der seit Jahren bekannte Deckelersatz-Überkochschutz und kürzlich neu erschienener Randring-Überkochschutz. Der Deckelersatz (hier von Kochblume®, kann aber genauso von 4cook® oder Flip N Flap® oder Genius® etc. sein) ersetzt den normalen Deckel gegen einen eingewölbten Deckel mit sehr leicht öffnenden Auslassventilen in der Mitte. Die Einwölbung des Deckelersatzes ist oft genug unzureichend, um immer eine ausreichende Aufnahmekapazität bereitzustellen, wie im Milchtest bewiesen wurde. Der Randring Überkochschutz von Topfrino® dagegen lässt den normalen Deckel in Benutzung, ändert somit die Kochgewohnheiten nicht und verdeckt einen großen Teil der Herdplatte nicht. Außerdem bietet der Randring eine weit größere Aufnahmekapazität, die im Milchtest sogar mit deutlich größerer Milchmenge ausgereicht hat. Der vorliegende Milchtest simuliert einen unbeaufsichtigten Milchkochvorgang (nicht wie es Hersteller vorführen, indem sie Induktionsherd nutzen und vorzeitig Strom ausschalten, um ein positives Ergebnis vorzutäuschen). Die Kochplatten des Ceranfeldes schalten selber ein und aus, speichern länger die Wärme und wurden zumindest bis zum Schaumaustritt nicht abgeschaltet. Der Verbraucher kann somit selbst beurteilen, welche Vorrichtung seinen Bedürfnissen und Erfordernissen besser entgegen kommt. Der Überkochschutz ist jedoch nicht allein fürs Milchkochen konzipiert: Suppen, Saucen, Nudeln, Hülsenfrüchte, Reis, Kartoffeln uvm. lässt sich sorgenfrei kochen. Daher zählen bei der Vergleichsbeurteilung nicht nur die Auffangkapazität wie im Milchtest, sondern auch bequemere Nutzung und Beibehaltung gewohnter Kochtechnologie.