Jenny fragt: Wie funktioniert die PCR-Methode?

Die PCR ist eine vielfältig genutzte Standardmethode, um DNA nachzuweisen. So wird sie z.B. in der Lebensmittelüberwachung eingesetzt, um zu prüfen, ob in Produkten Spuren gentechnisch veränderter Pflanzen zu finden sind. Zu Besuch beim Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) in Freiburg.