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Die Verdauung einer Kuh scheint nicht ganz so einfach zu sein. Da geht es hin und her, hoch und runter, vor und zurück. Unsere beiden My KuhTube-Landwirt Dirk und Malte aus dem Ammerland zeigen uns am Beispiel ihrer Kuh „Schecke“ und einem Plakat, wie die Verdauung funktioniert. Versteht ihr’s?
Der Schlüssel dazu ist die Kuh. Sie hat mehrere Mägen, und einer davon ist der Pansen der die zellulosereiche Nahrung für sie aufschlüsselt. Eigentlich ernähren sich die Bakterien in dem Margen von dieser Cellulose und die Kuh ernährt sich später von diesen Bakterien.
Nach diesem Vorbild könnte man sich künstliche Pansen bauen, die genau diese Funktionen übernehmen. Man könnte sie theoretisch mit Sägespäne oder jegliche andere Pflanzenresten verwenden und die Bakterienkulturen, die sich davon ernähren, könnten später den Menschen als eine wertvolle Nahrung dienen.