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Dieses Video erklärt den Aufbau und die Funktionsweise einer Pelton-Turbine (Aufbau und Funktionsweise), die eine sog. Freistrahlturbine (teilbeaufschlagte Gleichdruckturbine) ist. Zudem wird das alte Wasserrad und der sog. Mahlgang erklärt, mit welchem Mehl produziert wurde, um auch auf die Historie der Pelton-Turbine einzugehen.