Hallo meine Lieben, in diesem Video zeige ich euch den absoluten Trend des Jahresendes - Schokotörtchen aus dem Raclette. Sie sind nicht nur süß und super lecker, sie sind auch kinderleicht gemacht, die perfekte Nachspeise für ein Raclette und zudem kriegt ihr auch die ganze Schokolade weg, die ihr zu Weihnachten geschenkt bekommen habt ;-) Für die einfache Menge Schokoletties (reicht als Nachtisch für ca. 8 Personen) braucht ihr: - 200g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch) - 80g Butter - 3 Eier - 125g Puderzucker - 1 Pck. Vanillezucker - 1 TL Natron - 50g Mehl Wenn ihr Früchte-Schokoletties machen wollt, dann braucht ihr dazu noch Obst. Dabei ist es grundsätzlich egal ob das Obst frisch, getrocknet oder aus der Dose ist. Super eignen sich z.B. Bananen, Sauerkirschen, Dosenpfirsiche, Ananas, Kiwi aber auch getrocknete Cranberries. Zum Servieren würde ich euch empfehlen einige Soße bereit stehen zu haben. Dafür eignen sich super sämtliche Cremeliköre wie Eierlikör oder Kaffeelikör, aber auch einfache Vanillesoße oder Karamellsoße. In diesem Sinne - Viel Spaß beim Nachbacken :-) Liebe Grüße aus meiner zauberhaften Backstube